سمبوسك بعدة حشوات – مستخدم
السلام عليكم عزيزتي منال لدي استفسار عن مكونات عجينة السمبوسك بعدة حشوات من ضمن المكونات الحليب ولابد أن يغلى على النار كيف اضيف الحليب الحار أنا لا استخدم العجانة وانا اعجن بيدي افيدني لوسمحتي .. تحياتي
السلام عليكم عزيزتي منال لدي استفسار عن مكونات عجينة السمبوسك بعدة حشوات من ضمن المكونات الحليب ولابد أن يغلى على النار كيف اضيف الحليب الحار أنا لا استخدم العجانة وانا اعجن بيدي افيدني لوسمحتي .. تحياتي
السلام عليكم
اضيفي الحليب الساخن بالتدريج وحركي المزيج بواسطة ملعقة بلاستكية ، انتظري حتى تهدأ حرارة الحليب قليلا بعدها اعجني بيديك بخفة ولمي العجينة وادعكيها جيدا لفترة 5 – 7 دقائق على الاقل
شكرا لتواصلك معنا