بالنسبة للعجينة بعد الطهي هل ستكون طرية أم قاسية نوعا ما. و الألوان المستعملة هل هي نفسها التي نستعملها لتزيين الحلويات. شكرا ست منال.
السلام عليكم عزيزتي
يجب ان تكون العجينة بعد الخبز متماسكة غير مفتتة كي نتمكن ان ندخل الحشو بداخلها بسهولة، والالوان المستعملة في تلوين العجينة هي قطرات من ملون طعام طبيعي يتوفر في السوبرماركت على شكل عبوات زجاجية صغيرة
شكرا لك