انواع الزعتر – مستخدم

السلام عليكم

يوجد عدة أنواع من الزعتر ومنه الزعتر البري والزعتر المزروع ويستخدم في أغلب المطابخ العالمية نظرا لفائدته ورائحته العطرية والتي تساعد على فتح الشهية

الزعتر الذي يستخدم في المناقيش هو من اوراق الزعتر البلدي المطحونة والمخلوطة مع السماق والسمسم 

شكرا لتواصلك معنا