الكريمة – مستخدم
لدينا علب مكتوب عليها كريمة طبخ وأخرى كريمة خفق فماذا استخدم حين يكون بالوصفة كريمة سائلة وخصوصا مع الحلويات لا أستطيع أن أقرر حين تذكري في الوصفة كريمة سائلة
السلام عليكم
الكريمة السائلة هب نفسها كريمة الخفق ويختلف اسمها مع اختلاف الشركات المنتجة لهذه المادة. وتستعمل في الطهي وتزين الحلويات
يوجد في الاسواق كريمة سائلة يدخلها سكر وهي وحدها التي تستخدم في وصفات الحلويات
اما كريمة الطبخ تستخدم في الطبخ المالح
شكرا لك