طريقة عمل الكريمة – مستخدم
السلام عليكم كيفك اختي منال اريد ان اسألك كيفية عمل الكريما لأنني عندما اشاهد وصفاتك الشهية تضعين كريما سائلة ونحن في بلادنا لا يوجد كريما سائلة فأرجوك ما هي مقادير الكريما البيضاء والكريما بالشوكولاتة وشكرا لك
اهلا بك عزيزتي
الكريمة المطلوبة في وصفة الطهي هي الكريمة السائلة وهي التي تستعمل للخفق ايضا لتزين الحلويات
تكون في علب كرتونية وتحفظ في البراد في المحلات التي تبيع المواد الغذائية بجانب منتجات الالبان والاجبان ويطلق عليها كريمة للخفق في بعض الاحيان
من الصعب تجهيز الكريمة السائلة في المنزل انما يمكنك استبدال الكريمة السائلة بكريمة البودرة فقط في الوصفات التي تتطلب كريمة سائلة مخفوقة كتزيين التورتات والكيك مثلا
اما في الطبخ يمكن استبدالها بالحليب الكامل الدسم وفي الوصفات التي لا تتطلب خفق الكريمة السائلة
ولمشاهدة العديد من الصلصات والكريمات الخاصة بالطهي وتزيين التورتات والحلويات زوري مدونة منال العالم على هذا اللينك من هنا
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ