السلام عليم استادة منال انا من اشد المعجبين بيك وهدي اول مرة اراسل منتدى او موقع حابة نسالك عن بدائل السكر البني انا اعيش ف المانيا وحاولت نبحت عنه بس ما لقيته ارجوك ان توضيحيلي ماهو السكر البني وبدائله وشكرا
السلام عليكم عزيزتي واهلا بك
يمكنك ان تستبدلي السكر البني بالسكر الأبيض المضاف له دبس الخروب
أرجو البحث في الموقع عن البدائل للمواد التي لا تتوفر أو يراد ان تسبتدل بمادة بديلة
كما يوجد في كتاب مطبخ منال العالم الكثير من البدائل للاطعمة
شكرا لتواصلك الكريم معنا وأرجو لك دوام الفرح والسعادة