حشو الكبة – مستخدم
كيفك منال .. هل نستطيع ان نستبدل اللحمة بداخل عجينة الكبة بأي شي بدل اللحمة ؟وان كان الجواب لا .هل ممكن نضيف مقدار بسيط من اللحمة بدل نصف كيلو لحمة بداخل العجينة وشكرا ارجو الرد
اهلا بك اختي الكريمة
بامكانك مضاعفة كمية البصل في حشو الكبة وتقليل كمية اللحمة واضافة قليل من السماق لاضفاء الطعم ان كنتي ترغبين
كذلك بامكانك استخدام حشو البطاطس المهروسة او القرع العسلي المصفى جيدا والمهروس او اي نوع خضار مسلوقة ومهروسة
شكرا لك وارجو لك تطبيقات موفقة ان شاء الله