سطح الكيك متشقق والكيك رطب من الداخل – مستخدم
السلام عليكم،، أنا عملت الكيك بالبرتقال بأكثر من وصفة مجربة وآخر مرة عملتها بطريقة منال العالم،، بس ديماً عندي نفس المشكلة إنه الكيك بيشتقق وبيستوي من الخارج ولما اطفي الفرن واقطع الكيكة بتكون رطبة من الداخل،،، كأنها مو مستوية،، مع العلم أنه أنا بستخدم فرن كهرباء ياريت هلي عندها فكرة عن المشكلة تساعدني.
اهلا بك
لمشاهدة مواضيع مشابهة بالرجاء الدخول على هذه الروابط: مرحبا لماذا يهبط الكيك بعد خروجه من الفرن؟
ارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي