طريقة سلق اللحم – مستخدم
السلام عليكم مدام منال سؤالي هو طبعا مو عن طريقة سلق اللحمة لا بس ليش ما بتروح ريحة الزنخه من اللحم اللي بكون مفرزاه مع اني بحط فلفل اسود حب والغار والهيل وبهار مشكل عليها بعد ما اشيل الزفره من الوجهعن الطنجره وهل الطبيخ بالضغط بأثر وشكرا الك على الوصفات الرائعه والاكثر من رائعه