كيف اجعل الكريمة واقفة بدون ماتسيح؟؟ – مستخدم

713 مشاهداتعام

السلام عليكم عندي استفسار عن الكريمة السائلة لما اخفقها مع السكر بتكون واقفة شوية بس لما اجي وازين بها الكيكة بتسيح ماهو السبب وكيف اجعلها واقفة لما ازين بها الكيكة علما اني كانت باردة جدا وشكرا لكم على الرد مسبقا

          

اهلا بك عزيزتي

يجب خفق الكريمة والتاكد من تماسكها وكما يجب تبريد الكريمة جيدا قبل وبعد الاستخدام وعدم تعرضها للحرارة الامر الذي يسبب في هبوطها عن الكيك

          

شكرا لك

زر الذهاب إلى الأعلى