إضافة عصير العنب الى الصلصات – dr.badra
اهلا بك عزيزتي
من المتعارف عليه اضافة عصير العنب المتوفر في الاسواق الذي عامة يكون عصير عنب حلو ولكن لا مانع من اضافة عصير الحصرم الذي هو عصير العنب الحامض او الذي لم يصبح حلو المذاق.
اذا احببت ان تضيفي عصير الحصرم فيجب ان تنقصي من كمية عصير الليمون اذا كان مطلوبا في الوصفة
شكرا لك وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ