العجينه و و التزيين – basbosa82
ما هو ورق البارشمنت؟ و هل من الممكن وضع عجينه الكيك كلها فى صينيه واحده لانى بصراحه لا يوجد لدى صوانى كتير لعمل السبونج او الكيك؟ و اخر سؤال ماذا يمكن ان اضع بجانب الفراوله لانى لا احب الكيوى و اطفالى كذلك
اهلا بك عزيزتي
ورق البارشمنت ورق مصنع خصيصا لخبز الحلويات في الفرن ويتحمل درجة حرارة عالية ويساعد على توزيع الحرارة على المخبوزات بالتساوي حيث تتحمر وتنضج بالتساوي اثناء الخبز
ويسمى في بعض البلاد بورق الزبدة
من المهم جدا الالتزام بالمقاس المطلوب لخبز الكيك كي تحصلي على النتيجة كما هي في الوصفة
يمكنك التجربة في قالب واحد فقط ومعرفة مدى امكانية خبز الكيك بالطريقة التي تريدين
يمكنك اضافة اي نوع من الفواكه الطرية مثل الموز، المانجا، الاناناس او اي فاكهة تفضلين بدل الكيوي.
ارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي