الكريمة السائلة – مستخدم
مدام منال شكرًا لك على كل وصفاتك التي تقدميها لنا ومحاولة تبسيطها لكي نقدر على عملها أنا اريد ان أسألك على الكريمة السائلة أنا مقيمة بفرنسا ودائما أحاول خفقها ولكنها لا تجمد معي لا ادري ماذا يمكن ان أفعل كي تنجح أضفت أيضاً السكر ولكن بدون جدوى لأنها تبقى سائلة قليلا شكرًا و أتمنى أن تجيبيني قريبا جداً
السلام عليكم
يجب ان تكون الكريمة السائلة المستخدمة طازجة ومبردة جيدا اثناء الاستخدام ، في وعاء الخلاط ضعي الكريمة السائلة مع قليل من السكر الناعم البودرة، ثبتي المضرب الشبكي، شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة ويتضاعف حجمها. لا تبالغي بالخفق كي لا تفرط الكريمة
شكرا لك