دجاج محشي – سوم
السلام عليكم . لوسمحتي هل من الضروري سلق الدجاجه فتره قبل ما احشيها واضعها بالفرن وشكرا .
مرحبا عزيزتى,
سلق الدجاجه يعتمد على حسب نوعها
اذا كانت فراخ بلدى, عليكى ان تسلقيها اولا ثم حشيها
ولكن اذا كانت فراخ بيضا او حمرا, يمكنك حشيها واضعها بالفرن بدون سلق
أرجو أن تكون قد تمت الإجابة عن سؤالك
ونتمنى دوام التواصل للإستفسار عن أي من أمور المطبخ والطهي