هل الحليب المحلى غير عن الحليب الكثف – إم العبد
كيف يكون شكل الحليب المحلى و الحليب المكثف استاذة منال انتي قلتي مره في احدى وصفاتك على اليوتيوب إن الحليب المحلى غير عن الحليب المكثف صح و الا غلطانة
مرحبا عزيزتى,
الحليب المحلى او الحليب المكثف المحلى هو عبارة عن حليب مطهي بطريقة خاصة ومضاف له كمية كبيرة من السكر بحيث يمكن حفظه معلبا لفترة طويلة
ويكون حليب محلى ومكثف وقوامه ثقيل ويستعمل في تحلية الشاي او القهوة كما يستخدم في صناعة الحلويات
يوجد في المتاجر بجانب معلبات القشطة والحليب المركز وما شابه من منتجات الحليب
اسمه بالانجليزية sweetend condenced milk
شكرا لك واتمنى دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور الطهي والمطبخ