ماهو البيكينج باودر؟؟؟ – سناء المنوبي
ماهو البيكينج باودر؟؟؟ انا من تونس و لم اسمع به ولا مرة و انتم دائما تستعملوه…
اهلا بك عزيزتي وبكل اهل تونس
اتمنى لكم دوام الاستمتاع بالوصفات التي اقدمها لكم في البرنامج وايضا في الموقع
وارحب بأسألتكم التي اشعر بالأخوة والحب المتبادل عندما اجيب عليها
البيكنج باودر هو مسحوق الخبيز او بودرة الخبيز او مسحوق الخبز او بودرة الخبز. تختلف المسميات من بلد لآخر
اسمه بالفرنسية
poudre à pâte
اسمه بالانجليزية
baking powder
وهو عبارة عن مسحوق مصنع من مواد كيميائية لونه ابيض يوجد عامة في الأسواق على الارفف بجانب المواد اللازمة لصناعة الكيك والمخبوزات وماشابه مثل بيكربونات الصودا والخميرة والدقيق وما إلى ذلك
أرجو ان تكون المعلومة واضحة
ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المبطخ والطهي