الكيك – Aya
اضع مقادير الكيك 2 كوب دقيق – 4 بيضة – معلقة ص بيكنج بودر – معلقة ص فانيليا – نصف كوب سكر – ربع كوب حليب – نصف كوب زبدة طبعا بنخل الدقيق مع البيكنج بودر عندما اضع الكيك في الفرن يطلع الكيك نفس مقاس الخليط الذي وضعته غير عالي لكنه اسفنجي يا ريت الرد
السلام عليكم
عند عمل خليط الكيك لقد قومتى بأخراج الهواء كله من الخليط لقد قومتى بعجن الخليط أكثر من اللازم
وشكرا وارجو دوام التوصل