حشوة كيكة – Eman

مرحبا عزيزتى,

في أنواع كتيرة من الحشوات الكيكة, ولكن حشوة الزبدة هذه الحشوة من أكثر الحشوات استعمالاً. 

المكونات:

كوب زبدة طريّة. 

كوبان سكّربودرة. 

ملعقتان كبيرة حليب ملعقة فانيليا. 

ألوان طعام. 

:الطريقة

نضع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وتُخفق جيداً. نُضيف السكّر والحليب ونستمر في عمليّة الخفق، ثمّ نُضيف مقدار الفانيليا. *نستمرّ في عمليّة الخفق حتّى يصبح المزيج ناعماً وخفيفاً ثمّ نُضيف اللّون المرغوب. 

نستطيع استعمال هذه الوصفة كتغليفة أو حشو للكيك