لماذا لاتكون مقرمشة ؟ – نيلي التميمي
انا قمت بعمل لقمة القاضي بالتفاصيل ولكن مجرد ما اقليها واحضها بالقطر ما بتكون مقرمشة ,بتكون متلها متل اي عجينة طرية , وجوزي بحبها كتير انا عملتها اكتر من مرة لكن نفس النتيجة ارجوكي ساعدي وقولي لي ما السبب وشو الحل مع العلم اني نفذت بالتفاصيل متل مو مكتوب . ولك جزيل الشكر .
مرحبا عزيزتى,
ارجو منك ان تعيدي تجربة الوصفة اكثر من مرة والالتزام بالمقادير واتباع الخطوات بدقة من حيث طريقة خلط الدقيق مع السوائل وجودة المواد الرافعة ومدة التخمير وطريقة القلي وما تتطلب الوصفة من امور للحصول على عوامات ناجحة
تتوفر عدة وصفات في الموقع لعمل العوامات ارجو تجربتها والتمتع بالطعم اللذيذ لوصفة
وتذكري من المهم جدا اتباع الخطوات في الوصفة وكذلك المكونات وعدم استبدال مكون مكان أخر
ويمكنك معرفة وصفة شهية للقيمات من خلال الرابط التالى
ارجو استمرار التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي