لماذا كبة الارز والبطاطس تففت اثناء القلي والتجهيز وشكرا
شكرا لك على السؤال
هناك عدة اسباب لتغتت البطاطس أثناء القلي
ربما كانت البطاطس مطهية كثيرا مما سبب عمم تماسك الكبة
أو أن تكون الكبة غير مبرةدة كفاية قبل القلي
ارجو اعادة تجربتها واتباع الخطوات بدقة واخباري عن النتيجة
شكرا لك