عجينة السكر التي بالحليب – Abeer Abdulrazzak
السلام عليكم رايت فيديو يشرح طريقة صلصة السكر والتي تستخدم لتزيين البسكويت انا عندي مشروع حلويات سؤالي : 1- اريد التاكد مدى صلاحية استخدام هذه الصلصة طالما انها تحتوي على الحليب بعد وضعها على البسكويت و تنشف هل تكون في الخارج ولا تخرب وتؤكل ؟ 2- بعد عمل صلصة السكر وضعتها في قمع تزيين للبسكويت كم المدة التي ممكن ان تبقى الصلصة في القمع صالحة للاستخدام ؟ لاني سابيعها جاهزة في مشروعي شكرا الله يعطيك العافية