عن الكعك – شمه فارس الكعبي

مرحبا عزيزتى,

كيفية عمل كريمة التزين 

اولا : نضع المضرب وصحن الخفاقة والكريمة بالثلاجة حتى يتم تبريدهم جيدا 

عمل الكريمة  ٢بكيت كريم ويب نضع عليهم حليب سائل كما موضح على بكيت الكريمة ونخفق جيدا ثم نذوب ١ ملعقة كبيرة جيلاتين  مع ملعقة كبيرة ماء نتركهم حتى يمتص الجيلاتين الماء ثم نذوبها بالميكرويف دقيقة ونصفية على الكريمة ونخفق ونتركها ساعة حتى تتماسك ونزين فيها 

٢: كوبين كريمة سائلة خاصة للخفق نخفقهم جيدا ثم نضيف نصف كوب سكر بودره ونخفق حتى تتماسك جيدا ونزين فيها