الشوكولاته – marokoko
اهلا بك عزيزتي
شكرا لك على متابعة البرنامج والاهتمام بالسؤال للتعلم من مطبخ منال العالم
من المهم ان تتبعي الخطوات المطلوبة في الوصفة للحصول على النتيجة المطلوبة للطبق
اضافة العسل لا بد ان تكون على خليط الكريمة والشوكولاتة المذابة كي لا ينفصل وايضا من المهم تقليب الخليط بسرعة كي يندمج العسل مع الكريمة والشوكولاتة
يمكنك وضع كريمة الخفق على النار ولكن نار هادئة ولا تدعيها تغلي بقوة ومن ثم اضيفي الشوكولاتة وقلبي إلى أن تذوب واضيفي العسل.
الشوكولاتة اللامعة اتي تكون على التورتة هي صلصة الشوكولاتة او كريمة الشوكولاتة المصنوعة من الكريمة والشوكولاتة والعسل
شكرا لك وارجو دوام التواصل للاستفسار عن اي من امور المطبخ والطهي