أسم الشوكلاته – ساره الخالدي
اهلا بك عزيزتي
شكرا لك على الدعاء وبارك الله فيك ولك
الشوكولاتة التي استخدمها في صناعة الحلويات هي شوكولاتة خام يمكنك الحصول عليها من اي محل تجاري يبيع المواد الغذائية او مثلا تكون متوفرة في المحامص او المحلات المتخصصة ببيع المواد الاولية لصناعة الحلويات
يكون اسمها شوكولاتة خام او شوكولاتة للطهي ومنها ما هو بدون سكر او بدون حليب او شوكولاتة مع حليب وايضا الشوكولاتة البيضاء
من الصعب شراء الشوكولاتة حسب نوع او لون الغلاف لاختلاف ذلك من بلد لآخر او من منتج لآخر
شكرا لك واهلا بك عزيزتي