ماهو الجبن الكريمي هو نفسى جبن الكلاسات
بخصوص الجبن الكريمي يختلف عن القشدة او القشطة
الجبن الكريمي عبارة عن جبن مصنوع من الحليب ويكون طري قابل للدهن يتوفر في عبوات فيها 250 جرام او على شكل مكعبات صغيرة مثل الجبن الكيري
لا بد ان يستعمل خلال يوم او يومين بعد فتح العلبة
