خل البلسيمك – sherry

السلام عليكم معلمتى الفاضله منال هل ممكن الاستغناء عن خل البلسيمك فى هذه الوصفه؟ هل تقصدين بفيليه الدجاج الصدور المخليه لاننا عاده مانعمل الشيش طاووق باوراك الدجاج المخليه ارجو الرد عليا سريعا وشكرا لكى جزيلا على اهتمامك بالرد على استفساراتى وافادتى فى عالم الطهى