أسرار المطبخ
-
ثلاثة طرق ذكية لفتح برطمان المربى
تعانى بعض السيدات من صعوبة فى فتح علب المربى والصلصة تعرف على 3 طرق لفتح البرطمان بكل سهولة بأستخدام القفازات…
أكمل القراءة » -
ثمانية أنواع من الأطعمة لا توضع بالثلاجة
هناك أطعمة تقفد خصائها وفوائدها عندما نبردها الطماطم الاحتفاظ بالطماطم فى درجة حرارة باردة يجعلها طرية ولينة، لذلك يجب ان…
أكمل القراءة » -
صلاحية الخميرة الفورية
الخميرة لا غنى عنها فى عمل جميع أنواع المعجنات يمكنك التأكد من صلاحية الخميرة الفورية فى معيار كبير أحضرى كمية…
أكمل القراءة » -
تقشير الثوم بسرعة خلال ثوانى
تعانى الكثير من السيدات من تقشير الثوم نظرا لأنه يأخذ وقت كبير وجهد فى التقشير تعرفى على أكثر من طريقة…
أكمل القراءة » -
كيفية حفظ النعناع أخضر طازج
نظفى الاوراق جيدا من التراب انزعى اوراق النعناع عن الاعواد على منشفة ورقيه رطبة ثم قومى بوضع اوراق النعناع فى…
أكمل القراءة » لتجنب إالتصاق الكؤوس الزجاجية
لتجنب إالتصاق الكؤوس الزجاجية عند وضع احداها في الأخرى لترتيبها في خزانة المطبخ ضعي بين كل كأس والثاني كأس ورقي…
أكمل القراءة »تقدير كمية الطعام
في بعض الأحيان يكون من الصعب تقدير الكمية المطلوبة من الطعام لعدد الأشخاص المدعون على الطعام. إليك بعض المقادير لتحضير…
أكمل القراءة »ميكرويف نظيف
اضيفي ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا الى كوب من الماء، ضعي الكوب في الميكرويف على “عالي” لمدة 2 دقيقة ليتصاعد…
أكمل القراءة »