بقلم منال
-
طهى فيليه الدجاج .. وصفات سريعة للسيدات العاملات
فيليه الدجاج هو صدر الدجاج المخلى من العظم والمنزوع من الجلد ، يتوفر طازجا أو مجمد فى الأسواق ، ويعتبر…
أكمل القراءة » -
الكرز وطريقة نزع النوى
ثمار الكرز الجرز الجميلة الشكل من الفواكه المحبوبة عند كافة الشعوب ، ثمار غنية بمركبات كيميائية ذان فائدة عالية ولعلها…
أكمل القراءة » -
سكين المطبخ
أختيار السكين السكين هو من أهم الادوات الاساسية فى المطبخ ويجب على ربة البيت الاهتمام بالبحث عن السكين الجيد لكى…
أكمل القراءة » -
8 أسباب لتأكل تفاحة يوميا
تعرفى على 8 أسباب لتأكل تفاحة يومياً : .لغذاء صحى :التفاح سهل الاكل ولذيذ ولا يحتاج الى طهى ويمدك سريعا…
أكمل القراءة » -
التزيين بالقرنفل
يضفى القرنفل نكهة فاتحة للشهية وخاصة على الشاى المثلج، يمكنك تنفيذ فكرة القرنفل أيضا على شرائح التفاح الاحمروالاخضر واستعمالهما فى…
أكمل القراءة » -
خطوات تنظيف الروبيان
لا تغسلى الروبيان ، ارتدى قفازات، أنزعى الرأس ، قشرى الروبيان مع المحافظة على الذيل باستعمال سكين صغيرة مائلة أعملى…
أكمل القراءة » -
أساسيات الطهى-البامية
الاختيار السليم للبامية : يفضل أختيار البامية الصغيرة الحجم ، يجب أن تكون طازجة ونضرة وخالية من اى شوائب أو…
أكمل القراءة » -
طقم الخبز تمبتيشنز من منال العالم
لأننا تهتم بكل ما يهم السيدات في المطبخ، تقدم الشيف منال العالم طقم تمبتيشنز الذي يختصر عليك مهمات عديدة في…
أكمل القراءة » -
كل ما يهمك عن سكين المطبخ بقلم منال العالم
منذ بدأ الإنسان استكشاف الطبيعة من حوله صنع السكين من الحجر و أخشاب الشجر المنحوتة على شكل سن مدببة لكي…
أكمل القراءة » -
كيف تهتمي بالملاعق الخشبية بقلم منال العالم
قد لا يخلو مطبخ من الملاعق الخشبية ،، اشكال مختلفة من الملاعق ،، مصنوعة من انواع مختلفة من الأخشاب ،،…
أكمل القراءة »
