أسرار الأطباق
-
نصيحة منال العالم لنجاح عجينة البيتزا
تعرفي على سر نجاح البيتزا مع منال العالم إليكي بعض وصفات البيتزا : بيتزا بالطماطم والجرجير لفائف البيتزا بيتزا مزخرفة
أكمل القراءة » -
احصلي على جلاش لذيذ بتطبيق هذه الفكرة
للحصول على طعم لذيذ للجلاش امسحي العجينة بخليط من الزبدة المذابة والزيت، إستعمال الزيت وحده يسبب جفاف العجينة، وإستعمال الزبدة…
أكمل القراءة » -
سر كؤوس الشوكولاتة
احضري أكواب الكيك الورقية، باستعمال فرشاة امسحي الجوانب والقاع بالشوكولاتة المذابة، دعيها بالثلاجة إلى أن تتماسك، انزعي الورق وإستعملي الكأس…
أكمل القراءة » -
سر الحصول على كيك طري
لو كنتِ ترغبين بكيكه فائقة الطراوة، أضيفي ربع ملعقة من بيكربونات الصودا لبضع قطرات من الخل وستلاحظين أناها بدأت بالفوران،…
أكمل القراءة » -
5 طرق مختلفة لكيك ناجح على طريقة منال العالم
1- الكيك اليومي: كيك بسيط يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم، ولا تحتاج لوقت أو مجهود. 2- الكيك المخطط:…
أكمل القراءة » -
سر تشويح الكبدة
للحصول على طبق كبدة مميز تأكدي من سخونة الصاج الذي تستعمليه أو كنتي تشوحي الكبدة بالزيت تأكدي ان تقدحي الزيت…
أكمل القراءة » -
سر طراوه الكيك
لو كنت ترغبين بكيكه فائقه الطراوه اضيفي ربع ملعقه من بيكربونات الصودا لبضع قطرات من الخل الابيض وستلاحظين انها بدات…
أكمل القراءة » -
سر خلطة الفراخ المقرمشة
هل ترغبين بطعم مميز لخلطه البروستد اضيفي تفاحه مهروسه لخلطه التتبيل. واليكى بعض وصفات للفراخ المقرمشة أصابع الدجاج المقرمشة الأفخاذ…
أكمل القراءة » -
للتخلص من مغطه الملوخيه
اذا كانت مغطه الملوخيه تزعجك عند الاكل اضيفي مكعبين من الثلج للملوخيه اثناء طبخها واليكى وصفة للملوخية ملوخيه بالدجاج
أكمل القراءة » -
للحصول على طعم مميز للكبسه
للحصول على طعم مميز للكبسه اضيفي كوب من عصير البرتقال للرز قبل ان يكتمل نضجه واتركيه ليطبخ علي نار هادءه…
أكمل القراءة »