أسرار الأطباق
-
سر نجاح المخبورات
اضافه ملعقه من الخل الابيض للعجين يزيدها طراوه ويعطيها لون رائع عند الخبز اليكى بعض وصفات للمخبوزات فطائر بالجبن فطائر…
أكمل القراءة » -
تمتعى بمذاق شهى للبشاميل باضافة بسيطة
للحصول علي صلصه بشاميل ناعمه وغنيه بالطعم اضيفي كوب القشطه الي مقدار الحليب عند طبخ الصلصه اليكى بعض وصفات للصوص…
أكمل القراءة » -
سر نجاح الارز البسمتى
لنجاح الارز البسمتى يتم غسل الارز حتى يصير الماء صافى ثم اضافة معلقة كبيرة من الملح وقليل من الماء الدافئ…
أكمل القراءة » -
أفضل 3 حشوات للمعمول
عزيزتي حواء، مع إقتراب عيد الفطر وموسم الكحك والمعمول، قررنا جمع وصفات الحشو المختلفة التي يمكنك استخدامها لتضفى روح البهجة…
أكمل القراءة » -
سر نجاح البيتزا
هل ترغبين بعمل بيتزا لافراد اسرتك تضاهي البيتزا المقدمه في المطاعم استبدلي نص كوب من مقدار الدقيق في وصفتك بنصف…
أكمل القراءة » -
مذاق رائع لشوربة العدس
لتحصلي علي شوربه عدس بمذاق رائع لا تدعي الكمون يغلي كثيرا مع العدس اضيفيه عند في اخر الطبخه وإليكى وصفة…
أكمل القراءة » -
مذاق مميز للمهلبية
اضافه رشه الملح للحليب عند عمل المهلبيه يعطيها مذاق مميز ويجعل حلاوتها معتدله سواء اضفنا السكر للوصفه او اضفنا القطر
أكمل القراءة » -
أكثر من طريقة لعمل تتبيلة الريش للشوى مع منال العالم
تعرف معنا على أكثر من تتبيلة لشوى الريش: الطريقة الاولى: 1. ضعي ريش الغنم في كيس نايلون كبير. 2. باستعمال…
أكمل القراءة » -
طريقة حفظ عجينة البيتزا
حفظ عجينة البيتزا فى الفريزر نكوّر العجينة الزائدة على شكل كرة كبيرة بعد تخميرها. نغلف العجينة بعد تكويرها بكيس (نايلون)،…
أكمل القراءة » -
اربعة خطوات لعمل بيتزا مميزة
سماكة العجينة في حال كان أولادك من محبي البيتزا الرقيقة والمقرمشة تأكدي أن العجينة رطبة، أما إذا كانوا يفضلون البيتزا…
أكمل القراءة »
