أسرار الأطباق
-
شرائح الليمون
تزيين رقيق وبسيط باستعمال السكين اعملي قشور طويلة رفيعة مبتدأئة من طرف الليمونة الي قاعدتها , انزعي هذه القشور ,…
أكمل القراءة » -
قارب الليمون
اقطعي الليمون الي نصفين , اقطعي الجزء السفلي ليسهل تثبيت الليمونة باستعمال سكين رفيعة اقطعي حافة الليمون مبتدئة من طرف…
أكمل القراءة » -
تزيين بشرائح الليمون
تناغم بين اللون الأصفر والأخضر , قطعي الليمون الي شرائح , ضعي 2 او 3 شريحة فوق بعضها, باستعمال المقص…
أكمل القراءة » التزيين بقشور البرتقال
بعد عصر البرتقال أو الجريب فروت لا تتخلصي من القشور.تخلصي من اللب الموجود داخل القشور وإستعملي القشور كطبق لتقديم الأيسكريم…
أكمل القراءة »لتقديم السلطة في الاناناس
اقطعي عنق الأناناس. فرغي اللبّ وقطعيه ألى مكعبات. ضعي طبق عميق في وسط حبة الأناناس، وضعي فيه صلصة للتقديم مع الروبيان. باستعمال…
أكمل القراءة »