أسرار الأطباق
-
-
شرائح الليمون
تزيين رقيق وبسيط باستعمال السكين اعملي قشور طويلة رفيعة مبتدأئة من طرف الليمونة الي قاعدتها , انزعي هذه القشور ,…
أكمل القراءة » -
أرز مشخول
للحصول على ارز مشخول نثري وحباته منفصلة عن بعضها، انقع الأرز لحوالي نصف ساعة في ماء مملح، ضعي كمية وفيرة…
أكمل القراءة »-
شوي الدجاج الكامل
عند شوي الدجاج الكامل ضعي الدجاج في صينية مناسبة لحجمه و تكون جهة الصدر للأسفل في النصف الأول من مدة…
أكمل القراءة »-
-
-
-
