أسرار الأطباق
-
تعلمى طريقة عمل “كيك الموز” بنكهات متنوعة فى خطوات سهلة وبسيطة
كيكة الموز من أنواع الكيك المفضلة لدى الكثير، وذلك لطعمها الخفيف اللذيذ، كما أنها سهلة التحضير بالمقارنة بأنواع الكيك الأخرى،…
أكمل القراءة » -
6 فوائد رائعة للفول لصحة الجسم
يعد الفول من البقوليات الهامة جدا لصحة الإنسان، فيحتوى على نسبة عالية من البروتين النباتى، وهذا ما يجعله بديلا صحيا…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لتحضير “كيك الجزر” لتناولها مع العائلة ليلة رأس السنة
كيكة الجزر من أطباق الحلويات الشهية والمميزة، كما أنها من أنواع الكيك الخفيفة وقليلة السعرات الحرارية، بالإضافة لذلك فإنها غنية…
أكمل القراءة » -
بمناسبة رأس السنة.. طريقة سهلة لعمل “الكوكيز” فى المنزل
الكوكيز هى واحدة من أنواع البسكويت المحببة للأطفال والكبار، خاصة إنها من الحلويات المرتبطة بأجواء الكريسماس، لذا تقدم لكم الشيف…
أكمل القراءة » -
للإحتفال بالكريسماس.. أسهل طريقة لعمل الديك الرومي فى المنزل
يعد الديك الرومي من الأكلات التي يعشقها كثير من الشعوب العربية، فهو من الأكلات الرئيسية والتقليدية التى يحرص الكثير من…
أكمل القراءة » -
تعلمي طريقة عمل “السمبوسك” بأنواع حشوات مختلفة
“السمبوسة أو السمبوسك” من ألذ الأطباق الجانبية الشهية المقدمة على مائدة الطعام، ويتم تحضيرها بالعديد من الطرق والحشوات المختلفة، لذا…
أكمل القراءة » -
كيف تعرف العسل الأصلي من المغشوش ؟!
يعتبر العسل من أكثر المواد الغذائية تكاملا وفائدة، حيث يحرص العديد من الناس على تناوله نظراً لإحتوائه على كميات كبيرة…
أكمل القراءة » -
فوائده لا تعد ولا تحصى… وصفات شهية لعمل “الخرشوف” بطرق مختلفة
يعتبر الخرشوف من الخضروات المفيدة، فهو يحتوي على البروتينات والفيتامينات والكالسيوم والفسفور والحديد والماغنسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والزنك، كما إنه يدخل…
أكمل القراءة » -
أخطاء شائعة عند طهي المحشي
1. الإفراط في سلق ورق الكرنب والعنبأن الإفراط في سلق ورق العنب أوالكرنب يتسبب في فقدان تلك الأوراق الغنية بالفيتامينات…
أكمل القراءة » -
أفضل 3 طرق لطهى الخضروات من دون خسارة فوائدها!
1. الطهى في الفرنوضع الخضروات في الفرن هى طريقة صحية لطهيه، وخصوصاً عند استخدام القليل من زيت الزيتون، إذ أن…
أكمل القراءة »
