أسرار الأطباق
-
طريقة عمل العجين
المقادير 4 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة بكينغ بودر ملعقة صغيرة أوريغانو 3 ملاعق زيت…
أكمل القراءة » -
ماذا تفعلين ببواقى الكيك ؟ …من محبى منال العالم
من مشاركات محبى منال العالم فى عالم الطبخ على صفحة الفيس بوك
أكمل القراءة » -
عجينة الباستا المنزلية
تجهيز العجينة يدويا : على سطح خشبى أو رخامى ضعى الدقيق على شكل هرمى، انثرى فوقه الملح، ثم اعملى حفرة…
أكمل القراءة » -
أسرار نجاح البسكويت من مطبخ منال العالم
تهتم السيدات العاشقات للمطبخ بنجاح وصفاتها الحلوة والمالحة ولنجاح الوصفات عوامل عدة منها اتباع نصائح امهر الشيفات. وبقلم منال العالم…
أكمل القراءة » -
طريقة سلق اللحم للمبتدئات
عزيزتي متابعة مطبخ منال العالم يمكنك ان تساعدي ابنتك ببعض الخطوات البسيطه في بدايات دخولها للمطبخ ومن ثم اتركي لها…
أكمل القراءة » -
اكتشفي الفرق بين الاعشاب الصحيحه والمغشوشه
أسرار لإختيار أجود أنواع التوابل والبهارات وما بين الصحيح والمغشوش وكيف يمكن تخزينها في المنزل لأطول فترة ممكنة، توضحها هويدا…
أكمل القراءة » -
أسرار القلي الناجح مطبخ منال العالم
ربة البيت يجب ان تنوع بإستخدام اساليب الطهي اثناء اعدادها لوجبات الأسرة، فالأطعمة المقلية شهية ولذيذة الطعم ولكنها عسرة الهضم…
أكمل القراءة » -
أسرار طبخ الكوسى من منال العالم
تنتمي الكوسى الي فصيلة القرع واليقطين وموطنها اميركا الوسطى ، وتتميز بقشرتها الرقيقة وقوامها الخفيف الذي يذوب في الفم .…
أكمل القراءة » -
طريقة القياس لصحيحة للمكونات
كم عدد المرات التي تقومين فيها بقياس خاطئ لكميات الدقيق عند صنع وصفة ؟جئنا اليوم لمساعدتك بطريقة بسيطة توضح كيفية…
أكمل القراءة » -
كيف تصنع كيك علي شكل الأرنب بالخطوات
كثيرا من السيدات تهتم بصنع الحلويات لأطفالها بالمنزل وخصوصا بأعياد الميلاد والمناسبات السعيدة ولكن تبقي المشكلة في تشكيل وتزيين تلك…
أكمل القراءة »