أسرار الأطباق
-
كيف تختبرين صلاحية مكونات الكيك ؟
دائما تصلنا رسائل سواء من خلال بريد الموقع أو الهاتف أو مصادفة في مكان عام . وكلها تصب في مجرى…
أكمل القراءة » -
كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
* عسل النحل الصافي الأصلي- تفوح منه رائحة العسل المعروفة- يسبّب إحساساً لاذعاً في الحلق عند ابتلاعه- لا ينفصل في…
أكمل القراءة » -
ارشادات هامة عند عمل الكيك الدسم
1- نختار خامات طازجة مع الدقة فى أخذ المقادير .2- يسهل دعك المادة الدهنية اللينة مع السكر (لاتكون صلبة ولا…
أكمل القراءة » -
درجات الطبخ اللازمة لطهو اللحوم
اعتاد الناس أن يأكلوا اللحم إما مسلوقاً أو مقلياً أو مشويًا.. وتختلف درجة الإفادة من كل وسيلة من وسائل الطبخ…
أكمل القراءة » -
7 فوائد للمأكولات البحرية تشجعك على انتظام تناولها
ينصح خبراء التغذية بتناول المأكولات البحرية بانتظام، لأنها جيدة للجسم لغناها بالفيتامينات والمعادن الطبيعية، ويوضح لكِ الخبراء عدة فوائد صحية…
أكمل القراءة »