أسرار الأطباق
-
أسهل طريقة لعمل “شاورما اللحم والدجاج” مثل المطاعم في المنزل
الشاورما من أشهى وألذ الأكلات التى يجمع على حبها جميع أفراد الأسرة، ودائما ما تبحث كل الأمهات والفتيات عن طريقة…
أكمل القراءة » -
أيهما أفضل: الخضروات المجمدة أم الطازجة؟
– إن الخضروات المجمدة أكثر فائدة من الخضروات الطازجة لأن الخضروات الطازجة عندما تحصد، يتم نقلها لمسافات طويلة قبل أن…
أكمل القراءة » -
أكتشفى.. بديل صحى للملح في مطبخك
يعتبر الملح من المكونات الأساسية في إعداد الطعام اليومي، ولكن استخدامه بكثرة في الأطعمة يجعل الآمر خطرا على الصحة مثل…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لعمل “كوكيز الشوفان الصحي” فى 8 دقائق
يعد كوكيز الشوفان من ألذ أنواع الكوكيز السهلة والسريعة التي يمكنك تحضيرها لعائلتك، كما أنها مناسب لوجبة خفيفة في العمل…
أكمل القراءة » -
حضري “الكشري” بطريقة المطاعم
الكشري من الأطباق المشهورة والتي أصبحت منتشرة بشكل واسع في مختلف أنحاء الوطن العربي، ويعد الكشري من الأطباق التي تحتوي…
أكمل القراءة » -
أسهل طريقة لعمل “التشيز الكيك” بنكهات مختلفة فى المنزل
“تشيز كيك” من أشهر وأشهى أنواع الحلوى التى يعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز الذى يجمع بين السكر والجبن، ولها طرق…
أكمل القراءة » -
كيف تميز بين الخضروات والفواكه الطبيعية من المسرطنة ؟
هناك بعض العلامات التى يمكن اكتشافها بسهوله والتمييز بها بين الخضروات والفواكه الطبيعية والمسرطنة. 1. أن حجم الفواكه والخضروات المهرمنة…
أكمل القراءة » -
أفضل طريقة لحفظ الخضروات بعد تقطيعها في الثلاجة لمدة طويلة
1. البطاطس والجزر والفجل: قومى بتقطيعهم إلى شرائح ووضعهم فى وعاء به ماء، ويجب عدم غلق الوعاء حتى لا تفقد…
أكمل القراءة » -
تعلمى.. أسهل طريقة لعمل “الكيك الإسفنجى” فى المنزل
الكيك الإسفنجى من أنواع الكيك المخصص لعمل التورت والجاتوهات، وتقبل الكثير من ربات البيوت على شراء التورت والجاتوهات من المحلات…
أكمل القراءة » -
علامات تدل على فساد الأطعمة
1. الخبز الفاسد: تتغير رائحته و تظهر عليه علامات العفن “بقع خضراء أو سوداء” نتيجة نمو البكتيريا به. 2. النشويات…
أكمل القراءة »