أسرار المطبخ
-
-
-
بدائل للبهارات والأعشاب الطازجة
البهارات والأعشاب الطازجة تضفي المزيد من النكهة اللذيذة على الطعام.من الممكن إستعمال بهارات أو أعشاب جافة مطحونة بدلا من الطازجة…
أكمل القراءة »-
-
طرق التحقق من صلاحية البيض وسلامته
– قبل طهي البيض قومي بوضع البيض في وعاء مملوء بالماء البارد .- في حال طفت البيضة إلى أعلى فهذا…
أكمل القراءة »-
التخلص من رائحة السمك
للتخفيف من رائحة السمك عند قليه افتحي النوافذ وايضا مروحة الشفط قبل البدء بالقلي لتحريك الهواء في المطبخ، انثري بعض…
أكمل القراءة »-
