معلومة تهمك
-
الأرضي شوكي
يسمى الخرشوف ، موسمه قصير المدة، اختاري الثقيل الوزن منه وذو الأوراق الصلبة بلون اخضر غامق ، الأوراق البنية تدل…
أكمل القراءة » -
جوزة الطيب
جوزة الطيب أو جوز الطيب العطري وتسمي في العراق باسم جوزبوا ، ويستخدم المبشور من جوزة الطيب لتعطير الحلوي الجافه…
أكمل القراءة » -
ملعقة تكوير الشمام
استعملي ملعقة تكوير الشمام و البطيخ لعمل كرات من الزبدة، أو الأيسكريم لتزين الكب كيك للأطفال أو كرات من الجبن…
أكمل القراءة » -
الشمام
اشتري الناضج منه ، القشرة يجب ان تكون بدون بقع او اجزاء لينة ، اضغطي بأصبعك على طرف الشمام الأعلى…
أكمل القراءة »