أطباق جانبية
-
مشروم محشي بالجمبري
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن…
أكمل القراءة » -
شوربة البطاطس والجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر كبير ضعي البطاطس والبصل، أغمري بالماء، سخني على نار قوية إلى أن يغلي…
أكمل القراءة » -
روبيان حارَ بصلصة الليمون
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي الروبيان، الماء، الليمون، البصل، البقدونس، الكرفس والملح. سخني على نار قوية…
أكمل القراءة » -
تورتيا الدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق عميق ضعي الدجاج اضيفي البهارات والملح ،قلبي واتركيها عدة ساعات.2 في مقلاة واسعة…
أكمل القراءة » -
كبدة بالثوم والخل
تتنوع طريقة عمل الكبدة خاصّة في مصر، فهي طبق شعبي ومحبب لدى غالبية الأشخاص، ولكن عوضاً عن تناولها في المطاعم…
أكمل القراءة » -
اقراص الكفتة بالباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 180م ،احضري طبق فرن مناسب .2 في طبق عميق ضعي اللحم…
أكمل القراءة » -
ارزبالطماطم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر متوسط الحجم سخني الزيت والزبدة اضيفي البصل والثوم قلبي ليذبل،اضيفي الفلفل،الطماطم،المعجون،البهارات،الملح،قلبي لدقيقة.2 صفي…
أكمل القراءة » -
سلطة ملفوف بالطحينة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة تخلصي من العروق اليابسة الموجودة في الأوراق ثم أفرمي الملفوف إلى شرائح…
أكمل القراءة » -
شعيرية بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر واسع ضعي الزيت ضعي القدر على نار متوسطة ،أضيفي البصل باستعمال ملعقة خشبية…
أكمل القراءة » -
شوربة الأرز بالخضروات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1إغسلي الأرزعدة مرات ثم انقعيه لمدة ٣٠ دقيقة.2في قدر عميق ضعي الزيت والبصل. ضعي القدرعلى نار…
أكمل القراءة »
