أطباق رئيسية
-
طاجن الكفتة بالجبن المحمر
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.2أحضري طبق فخاري متوسط الحجم.3الكفتة:…
أكمل القراءة » -
نودلز باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1قطعي اللحم الى اشرطة رفيعة طويلة.2في مقلاة واسعة سخني الزيت وشوحي اللحم بضع دقائق ليصبح ذهبي…
أكمل القراءة » -
سمكة حرة طرابلسية بالطحينة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1البهارات: في طبق ضعي كافة البهارات، قلبي لتختلط، اتركيه جانبا.2انثري نصف كمية البهارات على السمك وادعكيه…
أكمل القراءة » -
دجاج رقيق مشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1فكرة من منال: امسحي النايلون ببعض الزيت لكي لا يلتصق الفيلية اثناء الطرق.2يمكنك تقطيع الفيلية الى…
أكمل القراءة » -
استاكوزا مشوية سهلة ولذيذة
استاكوزا تعتبر واحدة من أشهى الاطباق البحرية التي يمكن تذوقها. ستقدم لكم اليوم الشيف منال العالم طريقة عمل استاكوزا مشوي…
أكمل القراءة » -
فتة كباب بالخلطة الاسطنبولية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في كيس نايلون ضعي الدجاج.2اضيفي حوالي ربع كمية خلطة اسطنبولية منال العالم، أقفلي الكيس وقلبي الدجاج…
أكمل القراءة » -
فيليه الدجاج مع صلصة البلسميك
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في طبق ضعي الأوريجانو، البابريكا، الهيل، الكمون، الكركم، الزنجبيل، الشطة، الكزبرة، الملح و الفلفل، قلبي لتختلط…
أكمل القراءة » -
طريقة البروست في قلاية تيفال
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1طريقة قلي البروست في قلاية تيفال الهوائية سهلة وبسيطة2اولاً نقوم بغسل افخاذ الدجاج جيداً ووضعها في…
أكمل القراءة » -
شيشبرك الروابي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 العجينة : في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الماء، الملح والزيت ثبتي مضرب العجين شغلي لتحصلي…
أكمل القراءة »