أطباق رئيسية
-
-
المغربية بالدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر ضعي الدجاج، الغار، البصل، الهيل، المسمار، القرفة والملح اغمريه بالماء واسلقي الدجاج. صفي…
أكمل القراءة » -
السمكة المحشية بالبطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1سخني الفرن لدرجة حرارة 200 م. احضري صينية الفرن. 2 في طبق ضعي الكمون، الكزبرة، الملح،…
أكمل القراءة » -
المندي باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1انقعي الزعفران في ماء الورد. 2 اغسلي الأرز وانقعيه لمدة 30 دقيقة. 3 في طبق صغير…
أكمل القراءة » -
الكبسة السعودية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في قدر ضعي الزيت، سخني على نار متوسطة، أضيفي البصل، الثوم وقلبي ليذبل البصل وأضيفي الفلفل…
أكمل القراءة » -
مغمور
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا.ضعي المقلاة على نار…
أكمل القراءة » -
مطبق السبانخ
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في وعاء الخلاط ضعي الدقيق.الملح والماء. ثبتي مضرب العجين. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى…
أكمل القراءة » -
مرق البامية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر ضعي 2 ملعقة من الزيت، ضعي القدر على نار عالية أضيفي اللحم وقلبيه…
أكمل القراءة » -
صالونة الخضار باللحم 2
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي اللحم جيدا، ضعيه في مصفاة للتخلص من الماء. 2 انثري على اللحم قليل من…
أكمل القراءة » -
مطبق اللحم
المطبق أكلة شعبية معروفة في دول شبه الجزيرة العربية. تتكون من عجينة رقيقة وحشوة معيّنة تُضاف حسب رغبة الشخص. مطبق…
أكمل القراءة »
