أطباق رئيسية
-
كوسى محشي مع صلصة الطماطم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أغسلي الأرز وانقعيه بالماء ١٥ دقيقة. 2 الحشو: في طبق ضعي الأرز،اللحم، الزيت، الملح، الكمون،…
أكمل القراءة » -
قلاية باذنجان باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري الباذنجان وقطعيه أصابع سميكة ، أتركيه جانبا.2 في طبق صغير ضعي الفلفل، الملح، البهار،…
أكمل القراءة » -
دجاج مشوي بالملح
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠، أحضري صينية كبيرة الحجم.2 في طبق ضعي البابريكا، الكزبرة ،…
أكمل القراءة » -
ضلع محشي بطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن إلى درجة حرارة ٢٠٠ . أحضري صينية مناسبة لحكم الضلع.2 في طبق ضعي…
أكمل القراءة » -
كوردون بلو مشوي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠.2 في طبق صغير ضعي الملح، الثوم، البصل، البابريكا والأوريجانو، قلبي…
أكمل القراءة » -
ملفوف مع ريش الغنم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 أغسلي الأرز وانقعيه بالماء ١٥ دقيقة. 2 في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء،…
أكمل القراءة » -
صينية الباذنجان والطماطم بالجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن ٢٠٠، احضري طبق فرن عميق مقاس ٩ بوصة تقريبا.2 قطعي الباذنجان شرائح.3 قطعي…
أكمل القراءة » -
قالب الكفتة والأرز
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق ضعي اللحم، البصل، البقدونس، البقسماط، البهار، الكمون، القرفة ،الملح و الفلفل قلبي المكونات…
أكمل القراءة » -
تورتة البطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة ١٧٠.2 أحضري صينية فرن أو قالب مستدير عميق مقاس ٩ او…
أكمل القراءة » -
شيش طاووق مشوي مع الثومية
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي الدجاج إلى مكعبات ١ بوصة تقريبا.2 خليط التتبيل: في طبق ضعي الزبادي، الزيت، العصير،…
أكمل القراءة »
