أطباق رئيسية
-
فلفل رومي محشي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي البرغل عدة مرات ثم إنقعيه لمدة نصف ساعة, صفي البرغل.2 في قدر متوسط الحجم…
أكمل القراءة » -
شاورما الدجاج والفطر
مقادير الوصفة طريقة التحضير 11. في مقلاة واسعة ضعي زيت الذرة، سخني على نار متوسطة وأضيفي الدجاج، قلبي على نار…
أكمل القراءة » -
فخذ خروف بالقرفة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1إغسلي الفخذ جيدا وجففيه بفوطة قطنية نظيفة.2 وزعي العسل على الفخذ مع الدعك بقوة ليتشرب ويتغطى…
أكمل القراءة » -
فول أخضر متبل باللبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1أحضري أطباق تقديم واسعة.2في قدر عميق على نار متوسطة ضعي كمية وفيرة من الماء. ثم ضعي…
أكمل القراءة » -
مغربية الدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1ضعي الدجاج في طبق واسع. أنثري الكمون، الملح والفلفل. إدعكي الدجاج مع الكمون جيدا ليتغطى تماما.2في…
أكمل القراءة » -
طاجن اللحم بالمشمش
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1في طبق عميق ضعي اللحم، البهار، الملح، الثوم، معجون الفلفل والزعفران. قلبي اللحم ليختلط مع بقية…
أكمل القراءة » -
لازانيا بصلصة الدجاج والخضار
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 لتحضير البيشاميل: إغلي الحليب على نار هادئة ريثما تقومين بتذويب الزبدة في قدر وأضيفي الطحين…
أكمل القراءة » -
ديك رومي على طريقة منال العالم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في كوب ضعي الماء ، الملح الهيل، الثوم، البصل والزنجبيل قلبي ليذوب الملح ثم احقني…
أكمل القراءة » -
يخنة لوبيا مكحلة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي اللوبيا وانقعيها بالماء لعدة ساعات ثم اسلقيها لحوالي 15 دقيقة دون ان تنضج بالكامل.2في…
أكمل القراءة » -
سكالوب الدجاج مع الجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في مقلاة سخني الزيت واضيفي البصل ، الكرفس والثوم ، قلبي الخليط لبضع دقائق ليتشوح…
أكمل القراءة »
