ولائم ومناسبات
-
كبة باللبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 انقعي البرغل في ماء لمدة 10 دقائق ثم صفيه. ثبتي الشفرة الناعمة في مفرمة اللحم،…
أكمل القراءة » -
روبيان مشوي بصلصة الليمون
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري الروبيان مع ترك الذيل موصول، نظفي الروبيان وذلك بنزع الخيط الأسود الموجود على الظهر،…
أكمل القراءة » -
-
ضلع محشي بالعصافير
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق عميق ضعي الملح، الفلفل، الهيل، الكركم والزعفران. قلبي البهارات لتختلط. قسمي البهارات إلى…
أكمل القراءة » -
أرز بالكبدة و المكسرات
مقادير الوصفة طريقة التحضير 11 كوب لوز انصاف، مقلي 2لطريقة 3 اغسلي الأرز بالماء عدة مرات ثم انقعيه بماء دافئ…
أكمل القراءة » -
الخروف على طريقة منال
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إقطعي ٤ إلى ٥ قطع كبيرة من ورق الألمنيوم. ضعي قطع الألمينوم على طاولة المطبخ…
أكمل القراءة » -
أقراص الكبة
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي أداة مفرمة اللحم على جهاز الخلاط. 2 إغسلي البرغل ودعيه في قليل من الماء…
أكمل القراءة » -
-
كوزي الدجاج
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 لسلق الدجاج: في قدر عميق ضعي مقدار ٣ ملعقةكبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على…
أكمل القراءة » -
فخذ الغنم بالبطاطس
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري طبق…
أكمل القراءة »
