حلويات
ايس كريم بالاوريو
مقادير الوصفة
24
قطعة
بسكويت اوريو
2
كوب
كريمة سائلة
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
1/2
كوب
حليب محلى
1
كوب
ايس كريم فانيليا
صلصة الشوكولاتة:
1
كوب
كريمة سائلة
150
غرام
شوكلاتة مقطع
1
ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
للتزيين:
..
..
اصابع بسكويت بالشوكلاتة
طريقة التحضير
1في قدرصغيرالحجم ضعي الكريمة اتركيها على نار متوسطة لتسخن،اضيفي قطع الشوكلاتة قلبي لتذوب،اضيفي الفانيليا اتركيها جانبا.
2ازيلي الكريمة من قطع البسكويت،ضعي البسكويت في محضرة الطعام شغلي ليصبح ناعم.
3 في وعاء الخلاط ضعي الكريمة ثبتي المضرب الشبكي اخفقي لتصبح هشه ،اضيفي الحليب،الفانيليا،اخفقي لتختلط .
4 اضيفي البسكويت قلبي ليختلط .
5 احضري فناجين قهوة عربية صغيرة،بطنيها بالنايلون مع ترك اطراف النايلون الى الخارج .
6وزعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من خليط البسكويت اعملي تجويف املئي بالايس كريم وزعي فوقه خليط من البسكويت اضغطي بهدوء،غلفيه بالنايلون .
7 ضعي الفناجين بالفريزر لتتماسك .
8 اقلبي الايس كريم على طبق التقديم،زيني بصلصة الشوكلاتة واصابع البسكويت .
