المشروبات
شراب الكركديه والتمر الهندي
مقادير الوصفة
1
كوب
تمر هندي
1
كوب
كركديه
1 1/2
كوب
سكر
2
لتر
ماء
طريقة التحضير
1 في قدر ستانلس ستيل عميق ضعي التمر الهندي، الكركديه، السكر والماء، قلبي جيدا الى ان يذوب السكر.
2 ضعي القدر على نار متوسطه ودعيه يغلي بهدوء ، لمدة 5 دقائق.
3 اتركي الخليط في القدر وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات او طوال الليل.
4 صفي الشراب من خلال مصفاة ناعمة، اضيفي مزيد من الماء حسب الطعم المرغوب وقدميه باردا مع مكعبات الثلج.