نتائج البحث عن : باذنجان
-
أطباق رئيسية
طاجن الطماطم والباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.2 أحضري طبق فرن…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
مقلوبة اللحم بالزهرة والباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 إغسلي الارز بالماء عدة مرات ،إنقعي الارز لمدة 30 دقيقة .2 في قدر واسع ضعي…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
يخني الباذنجان والحمص 2
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر متوسط الحجم ضعي اللحم ،الباذنجان اضيفي المعجون قلبي،اتركيه 10دقائق لينضج الباذنجان.2اضيفي الحمص المرق…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
محشي الباذنجان بالبرغل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الباذنجان ،افرغيها بالمقوارالخاص،ضعيها في طبق عميق واغمريها بالماء المملح.اتركيها جانبا.اخرجيها من الماء ضعيها في…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
قلاية باذنجان باللحم
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري الباذنجان وقطعيه أصابع سميكة ، أتركيه جانبا.2 في طبق صغير ضعي الفلفل، الملح، البهار،…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
صينية الباذنجان والطماطم بالجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن ٢٠٠، احضري طبق فرن عميق مقاس ٩ بوصة تقريبا.2 قطعي الباذنجان شرائح.3 قطعي…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
يخني مغموسة الباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري الباذنجان على شكل خطوط ( ذلك يحافظ على الباذنجان أثناء الطهي) اعملي شق صغير…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
صينية الكفتة بالباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1احضري صينية او طبق فرن مستدير.2 في طبق ضعي اللحم ، البصل، الثوم، الفلفل ، البقدونس،…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
أرز بالدجاج والباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في طبق عميق ضعي الأرز إغسلي الأرز عدة مرات بالماء إنقعي الأرز لمدة 15 دقيقة…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
منزلة باذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1صفي اللحم من المرق، احتفظي بالمرق.2 قشري الباذنجان مع ترك جزء من القشر .3في مقلاة واسعة…
أكمل القراءة »