نتائج البحث عن : باذنجان
-
أطباق رئيسية
باذنجان محشي بالبرغل والحمص
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1باستعمال مقورة الخضروات فرغي الباذنجان من اللب. 2إغسلي البرغل عدة مرات ثم صفيه من الماء.3ضعي البرغل…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
كفته بالباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1سخني الفرن لدرجة حرارة 180م، أحضري طبق فرن متوسط الحجم2 وزعي الطماطم والفلفل الاخضرفي طبق الفرن،…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
قالب الباذنجان 2
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 انثري بعض الملح فوق الباذنجان، اتركيه بضع دقائق، اقلي الباذنجان ليصبح ذهبي فاتح. 2 في…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
كبسة اللحم والباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 اغسلي الأرز مع تغيير الماء عدة مرات الى ان يصبح الماء صافيا، انقعي الأرز في…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
منزلة الباذنجان والحمص
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في قدر عميق ضعي اللحم والبصل، و اغمريه بالماء و ضعيه على نار عالية إلى…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
مقلوبة الدجاج مع الباذنجان
تعد مقلوبة الدجاج مع الباذنجان من الأطباق المميّزة للتقديم في العزائم؛ نظراً لمذاقها الشهيّ ونكهتها الرائعة التي تعود للبهارات المضافة.…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
قالب الباذنجان والبطاطس بالجبن – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة قطعي الباذنجان طوليا إلى شرائح رقيقة. أنثري قليلا من الزيت البخاخ على…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
فتة الباذنجان واللحم – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري صينية…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
مروحة الباذنجان – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة إقطعي حبات الباذنجان إلى شرائح رقيقة مع مراعاة عدم الوصول إلى عنق…
أكمل القراءة » -
أطباق رئيسية
باذنجان بالبشاميل – رمضان 2013
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة تخلصي من عنق الباذنجان. قشري الباذنجان على شكل خطوط. إقطعي كل حبة…
أكمل القراءة »