نتائج البحث عن : باذنجان
-
أطباق جانبية
الباذنجان بصلصة اللبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قشري الباذنجان او اتركيه بدون تقشير حسب الرغبة، قطعي الباذنجان شرائح رقيقة 2 انثري الملح…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
باذنجان بالجبن
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة قطعي الباذنجان إلى شرائح بسماكة ١ سنتيمتر تقريبا. 2 أنثري كمية وفيرة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
متبل الباذنجان المقلي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٣ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
تارت الباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. 2 أحضري قوالب…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
باذنجان بالبشاميل
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 باستعمال سكين حادة إقطعي حبات الباذنجان طوليا إلى نصفين. إعملي عدة شقوق أو خطوط برأس…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
سلطة الباذنجان المقلي
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 قطعي حبات الباذنجان طوليا وانثري عليها قليل من الملح. دعيها لعدة دقائق لتتكون قطرات من…
أكمل القراءة » -
أطباق جانبية
قالب الباذنجان
مقادير الوصفة طريقة التحضير 1 سخني الفرن لدرجة حرارة 220 مْ ، احضري طبق فرن واسع. 2 قشري الباذنجان على…
أكمل القراءة » -
معلومة تهمك
أحصلي على باذنجان شهي وخفيف بهذه الفكرة
للتقليل من إمتصاص الباذنجان للزيت أثناء القلي، قطعي الباذنجان إلي شرائح، لا تغسلية، انثري عليه بعض الملح، اتركيه بضع دقائق،…
أكمل القراءة » -
كيف تصنع ؟
-
كيف تصنع ؟
