طعام
-
أسرار الأطباق
أخطاء تفقد الطعام قيمته الغذائية
1- تقطيع الخضراواتتقوم بعض السيدات بتقطع الخضراوات بحجم صغيرة جدا، ولكن بهذه الطريقة تقوم بفقد الفيتامينات والمعادن التى تحتوى عليها…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
أطعمة لا تتناولها على معدة فارغة
1. الشاي: تناول الشاي على الريق أو بعد تناول الطعام يؤدي إلى امتصاص الحديد في الجسم ما يسبب فقر الدم…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
لتخزين الطعام.. مدة حفظ الطعام في الفريزر
تقوم الكثير من السيدات بحفظ الأطعمة فى الفريزر، بغرض استخدامها فور الحاجة إليها ولسرعة إعدادها، لذا نقدم لكى لائحة بالأطعمة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
إحذري.. 4 أخطاء شائعة ترتكبينها خلال الطهي دون أن تنتبهي
1. تقليب الطعام على النار كثيراًإن تقليب الطعام اكثر من اللزوم لا يسمح للطعام بأن ينضج جيدا، لذا لا تقومي…
أكمل القراءة » -
منوعات
5 أطعمة تحسن حالتك النفسية وتبعدك عن الاكتئاب
1. الشوكولاتة الداكنة:تحتوي الشوكولاتة على كميات قليلة من الكافيين والثيوبرومين ويعمل كلاهما على التخلص من أثار الإجهاد وتحسين الحالة المزاجية…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
أفكار مثالية لحقيبة طعام الطفل “لانش بوکس” فى المدرسة
يحتاج الطفل لمكونات غذائية أساسية تساعده على ممارسة أنشطته المختلفة في المدرسة، وتمكنه من التركيز وزيادة الأستيعاب الدراسى والتقليل من…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية
أيهما أفضل.. تناول الطعام قبل ممارسة التمارين الرياضية أم بعدها ؟
– يجب تناول الطعام بعد التمرين مباشرة وتكون وجبة غنية بالبروتينات لتعويض ما فقده الجسم. – اما في حال الصوم،…
أكمل القراءة » -
منال والعائلة
جدول إطعام الأطفال من سن 5 شهور حتى عام
تعد فترة إدخال الأم الأطعمة الصلبة على الطفل من أصعب المراحل، خاصة إذا كانت أم لأول مرة وتعانى من قلة…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
لمحبى الأطعمة المقلية, بدائل صحية لتناولها
يحذر الكثير من خبراء التغذية من تناول الأطعمة المقلية، وذلك لأن الأطعمة المشبعة بالزيوت تعمل على ارتفاع نسبة الكوليسترول في…
أكمل القراءة » -
أسرار الأطباق
كيف تميزين بين البيض الطازج وغير الطازج
يدخل البيض في إعداد العديد من الوصفات، ولكن لتتأكدى من جودة البيض، نقدم لكى خطوات سهلة حتى تميزي بين البيض…
أكمل القراءة »
